首先，给大家介绍一下特别刮油的减肥茶，就是我们中国的绿茶，green tea，此绿茶非彼绿茶，如果你真的想戒掉肥宅水奶茶，国内比较普遍的说法叫作 milk tea，但其实，加牛奶的茶饮叫作 milky tea，或者是 tea with milk，而珍珠奶茶则是bubbletea，如果你想戒掉它，不如换成无糖的冰绿茶，iced green tea，带给你不一样的冰爽。有些朋友还喜欢喝冰红茶，注意红茶可不叫 red tea， 而叫 black tea。说到冰爽，还有一个必备的夏天伴侣，西瓜，watermelon。melon 是甜瓜的意思，water 是水的意思，合起来就是多水的甜瓜——西瓜，记住了吗？


此外，还有各种各样的浆果，berries，例如草莓strawberry， 树莓 raspberry， 也就是常说的覆盆子，cranberries蔓越莓，蓝莓 blueberries，黑莓 blackberry，还有同款名牌手机黑莓，还有人用吗？桑葚 mulberry，和黑莓长得很像，有一个很贵的与 Burberry 齐名的品牌就叫Mulberry。夏天的水果还有水蜜桃 peach， 菠萝 pineapple，说到这个词就想起了之前特别洗脑的 pen pineapple applepen 的歌，pine 其实是松树的意思，apple 原指表示任何一种树的果实。17 世纪中期，一位意大利旅行家在书中提到热带有种长得很像松果的水果，就是菠萝，台湾人叫凤梨，所以英语中菠萝叫 pineapple。还有一种热带水果，tropical fruit，也深受大家的欢迎，那就是芒果，mango，中英文发音很像，应该很好记吧热带水果还有一个新晋网红——榴莲 durian，虽然有一股臭味，但还是挡不住大家的喜爱，化身各种美食，什么榴莲披萨，榴莲布丁，榴莲酥等等。说到这我都化身「柠檬精」了，因为要减肥，不能放飞自我地瞎吃，柠檬的英文叫lemon，还有一种青柠，英文叫 lime，不仅可以瘦身，还因为富含维生素 C vitamin C，因此可以美白。

说了这么多水果，再来说说零卡的蔬菜吧，vegetable。例如茄子 eggplant，也叫 aubergine，这个词还有紫红色的意思，也就是茄子紫。还有吃辣星人喜欢的辣椒 chili peppers，在西方的餐桌上经常能看到两样调味品，一个是 salt 盐，另一个是 pepper，胡椒粉，一般不太辣。在菜市场上经常可以看到很多人傻傻分不清的花菜和花椰菜，花菜是白色的，叫cauliflower，花椰菜是绿色的，叫 broccoli。

还有常见的potato 和 tomato，土豆和番茄，也叫马铃薯和西红柿。常见的还有 onion，洋葱，此处应有杨宗纬的歌声。还有生菜lettuce，白萝卜 turnip，豆角 green bean。国外很流行一种蔬菜叫 asparagus， 芦笋，经常用作西餐的配菜。还有秋葵okra，有一个别称叫 lady』s finger，「少女之指」，可以做汤 soup，也可以做配菜 side。甜菜根 beetroot，也是西餐中常见的蔬菜。cress 是水芹，在沙拉中是一种很常见的蔬菜，还有 endive 欧洲菊苣，跟我们常吃的莴苣还不大一样。如果大家要出国旅行或者留学，一定要牢牢记住这些词，之前看到一则新闻，一个留学生因为英文不是很好，误把葱旁边放着的水仙买回去炒着吃，然后食物中毒紧急住院了。所以大家要好好学习关于食物的词汇哦蔬菜中还有一个很重要的种类，真菌类 fungi， 例如我们常吃的蘑菇 mushroom。蔬菜之所以很健康是因为含有很多营养物质，nutrient， 例如蛋白质protein，纤维 fibre，矿物质 mineral 等等， 对心血管健康很重要，英文叫 They are indispensable for cardiovascular fitness。indispensable 的意思是「不可缺少的；重要的」。cardiovascular 就是「心血管的」意思，都是形容词。

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