节气饮食部分提到，立夏有喝七家茶、吃立夏三新（樱桃、青梅、鲥鱼）的习俗，还可以试试核桃壳煮鸡蛋这种吃法。小满时节青梅上市，可以用来酿酒或做酱，杨桃、枇杷这些蔬果也正好丰收。



一人食专题讲的是，现在中国独居人口越来越多，一人食慢慢成了主流，既是一种社交节能，也代表了饮食自由。文章介绍了五月份适合单人吃的应季菜，还给出了独居冰箱怎么囤货的指南，以及5款20分钟就能搞定的一人锅食谱，顺带提了斯里兰卡料理也挺适合做单人餐的。

家常与烘焙方面，分享了菠萝咕咾肉这类爆款外卖的复刻食谱，还推出了抹茶意式脆饼等抹茶主题的烘焙美食，口感很适合初夏。

探店新品这块，萧山那边有些传统风味的创新菜亮相，比如萝卜干酿鸡翅。苏州南园宾馆的薄荷烤鸭用的是焖炉做法，配上薄荷来解腻。南京卓美亚酒店的下午茶，甜品层次感做得很好。

地域风味部分，介绍了北京清宫御膳的代表菜，比如御膳烩八珍。还把江苏13个城市的招牌菜汇总了一下，像南京的金陵炖生敲、无锡酱排骨等等，整体展现了苏菜精细的特点。

名厨专访里，上海随堂里的主厨叶剑主打创意中国菜，强调没有菜系边界的理念。还有上海仟盛咖啡学院的创办人邹亦翔，分享了咖啡感官训练相关的心得。

最后食材与地标美食部分，探寻了芫荽的历史和用法，还介绍了浙江青田的山粉饺，它是用芋泥和山粉做皮，三角造型寓意着福禄寿。

网盘下载：下载